Paul這個法國品牌,百年經典老店
烘培麵包舉世聞名,在許多國家都有它的踪影
雖然它在台灣己經有好幾家的分店
不過這是我們第一次品嚐,地點在台中三越的百貨裏
瞧瞧它那櫃子裏
一個又一個可口多滋的麵包.蛋糕
光看就夠令人垂涏三尺的
近距離的仔細思考.打量
到底要吃哪一個好
其實每一個都很有特色,精緻的程度讓人難以抉擇啊@_@~
在甜點界裏,馬卡龍的存在是一定要的
馬卡龍光看外觀可能大同小異
總是要吃過了才知道口感
不過...Paul的馬卡龍有一種特別不一樣
一顆250元的大馬卡龍,外面還沒有看過如此"巨大"的
長條狀的法國麵包
法國電影裏面常常出現
女主角總是會抱著一袋長條麵包
悠雅的走在街道上
三越的Paul不但有室內餐廳
百貨賣場的外圍也有數張桌椅
逛累了想要小歇一會兒的人
這裏非常適合呢!
這裏服務生的工作服
是清爽一致的白色系
這樣的服裝色系使人聯想
她們個個都是訓練有素的廚師級人員
也許是,也許不是
可是管它呢~
食物衛生.口感好吃最重要XD
這裏也有下午茶組合套餐
有機會來嚐嚐
我們坐的是室內區
裏面燈光微醺,氣氛頗佳的
原木的壁牆,配上黃澄的燈光
感覺空間是溫暖的
我的旁邊窗景,是車水馬龍的市景街道
外面這時好冷,躲進來裏面午茶好幸福啊
這碗湯是"法國媽媽家常料理"的附餐
蕃茄醬味香濃四溢,味道我喜歡
不過這碗不是我的=_=
我點了一個menu上看起來很可口的東西
它叫做"巴黎的異想世界"
套餐裏包含一杯老子日茶任選
一份甜點任選以及兩個珍珠糖粒小泡芙
這個草莓派實在好吃的厲害
它突破以往千層派的做法,改用兩層酥皮夾著內餡
內層夾了大量的新鮮草莓
入口的口感是又酥脆又柔軟,與內餡甜蜜的草莓相結合
沒有言語可以形容,一吃就是幸福的滋味
老子日茶我選的是玫瑰新纖茶
光聽"新纖"就覺得喝了會變苗條XD
他們的茶具似乎比較沒有那麼講究
不過,it's ok!
重點是"甜點"好吃就好XD
實在是太美味了,這個草莓千層派
我到現在還久久不能忘懷它的甜蜜滋味耶
事後過了幾天,我在別家買的草莓千層派
完全不能和Paul家的相提並論>//<
做法實在差太多了
另一份火腿烤客太太三明治
完全就不是我的菜了(好險這份是我男友的)
它裏面加了火腿.鮮奶油.太陽蛋和愛曼達乳酪
淋上的是白醬汁
嗯..我覺得可能我覺得怪的地方是乳酪
味道挺特別的,從前都沒有吃過這一味的
也由於這樣,所以大概不能習慣那口感吧
其實我是愛吃鹹點勝過甜點的人
所以除了甜點之外,我也點了一份鹹派~
怪怪,我們的順序居然是先吃甜點再吃鹹點=_=
不過,沒關係啦,反正好吃的東西,順序不對也是照樣能夠吃的下的
這一份鮭魚波菜鹹派,裏面融合大西洋煙燻鮭魚和法國菠菜
加入蛋汁與鮮奶油的提味,嚐起來香味也是十分濃郁
同樣沒有令人失望的好吃
下午茶有Paul的美食陪伴
真是超滿足的
只可惜它在台北的店家都離我好遠
要不然我應該會常常去的XD
餐後我們去逛了一下隔壁的大遠百
這兩家百貨連在一塊,實在是很便利
尤其大遠百裏面賞心悅目的
一面逛街,旁邊都還有座椅休憩區
這個充滿巴里風的尖形藤椅
坐起來挺舒服的呢
下次再有機會和姪女到三越逛街時
一定要帶她來嚐嚐Paul這裏的草莓千層派
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