日本拉麵店在東區巷弄裏形成了一級戰區
這間三田製麵的乾溼分離式吃法,獨有看頭XD
東區的三田製麵所位置非常好找
由大馬路轉個彎進巷子裏,立刻能發現位於邊間的"它"
有別於一般拉麵店小小一間的門面,三田的氣勢頗大器的感覺
最喜歡翻開日本拉麵的menu
圖案生動又吸引人,好吃的照片一張張,看的人都流口水了~~
門口的白色燈籠高高掛
蠻有復古味兒~
招牌和看板是白底黑字,不假色彩的簡單模樣
其實平常這裏總是大排長龍的
我特別選了一天平日
就是要避開滿滿的人潮
這樣不急不徐的吃拉麵才有fu嘛!!
它們店裏的裝潢就是一股原汁原味
從日本搬來台灣的感覺
走進來彷彿身在日本的錯覺
就連服務也跟日本人一樣的貼心
座位底下就是置物箱
這個for女生實在是太實用了
桌上一樣有吃拉麵要使用的給西
就是七味粉啦~胡椒和必備的白開水
這裏的拉麵有分size的
小.中.大還有特大
我好好奇特大端出來會是什麼樣子唷XD
最後下面是我點的中碗辣沾麵
上面那碗則是朋友點的小碗
其實看起來沒有明顯的差很多
這兒的拉麵就是乾溼分離式吃法
可以直接吃乾的麵,也可以沾著湯頭一起吃
沾了湯頭就是著重口味濃一些,麵身溼潤多一點
還有這樣的吃法也有別於一般吃日本拉麵時,總會遇到湯頭過鹹的問題
我自己覺得挺不錯吃的
麵條本身QQ的,再沾上辣辣的醬汁
一整個好開胃啊~
配料的筍絲.肉片還有糖心蛋,也都蠻有水準的好吃
吃著這碗拉麵的過程,就是"滿足"可以形容
我對面的小姐也吃的津津有味XD
最後沾完了麵條的湯底
還有另種後續吃法唷
加入他們提供的稀釋高湯,就成了一碗鹹淡適中的湯頭唷
比起一般拉麵店的湯底,這兒的湯真的是清淡多了
比例還可以自己調整呢
有回經過阪急百貨,發現地下美食街也有三田的分店呢~
實在是太好了,不用老是擠在同一間店排隊等侯^^
這家三田我覺得吃法特別又有日本拉麵的風味
不失為吃拉麵的好選擇唷^___^
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