日本拉麵店在東區巷弄裏形成了一級戰區

這間三田製麵的乾溼分離式吃法,獨有看頭XD

2013.6.13三田製麵所

東區的三田製麵所位置非常好找

由大馬路轉個彎進巷子裏,立刻能發現位於邊間的"它"

有別於一般拉麵店小小一間的門面,三田的氣勢頗大器的感覺

最喜歡翻開日本拉麵的menu

圖案生動又吸引人,好吃的照片一張張,看的人都流口水了~~

門口的白色燈籠高高掛

蠻有復古味兒~

招牌和看板是白底黑字,不假色彩的簡單模樣

其實平常這裏總是大排長龍的

我特別選了一天平日

就是要避開滿滿的人潮

這樣不急不徐的吃拉麵才有fu嘛!!

它們店裏的裝潢就是一股原汁原味

從日本搬來台灣的感覺

走進來彷彿身在日本的錯覺

就連服務也跟日本人一樣的貼心

座位底下就是置物箱

這個for女生實在是太實用了

桌上一樣有吃拉麵要使用的給西

就是七味粉啦~胡椒和必備的白開水

這裏的拉麵有分size的

小.中.大還有特大

我好好奇特大端出來會是什麼樣子唷XD

最後下面是我點的中碗辣沾麵

上面那碗則是朋友點的小碗

其實看起來沒有明顯的差很多

這兒的拉麵就是乾溼分離式吃法

可以直接吃乾的麵,也可以沾著湯頭一起吃

沾了湯頭就是著重口味濃一些,麵身溼潤多一點

還有這樣的吃法也有別於一般吃日本拉麵時,總會遇到湯頭過鹹的問題

我自己覺得挺不錯吃的

麵條本身QQ的,再沾上辣辣的醬汁

一整個好開胃啊~

配料的筍絲.肉片還有糖心蛋,也都蠻有水準的好吃

吃著這碗拉麵的過程,就是"滿足"可以形容

我對面的小姐也吃的津津有味XD

最後沾完了麵條的湯底

還有另種後續吃法唷

加入他們提供的稀釋高湯,就成了一碗鹹淡適中的湯頭唷

比起一般拉麵店的湯底,這兒的湯真的是清淡多了

比例還可以自己調整呢

有回經過阪急百貨,發現地下美食街也有三田的分店呢~

實在是太好了,不用老是擠在同一間店排隊等侯^^

阪急店

這家三田我覺得吃法特別又有日本拉麵的風味

不失為吃拉麵的好選擇唷^___^

 

三田製麵所https://www.facebook.com/mitaseimentw

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