公益路上的特色餐廳近來又收納一家
輕井澤火鍋店不僅建築有特色,火鍋更是便宜又好吃
台中餐廳的風格是"大",輕井澤整棟位在邊間的位置超醒目的
路過的人都不免感到好奇,這家是個賣什麼料理的店
一開始當我知道它是間火鍋餐廳時,心裏不免訝異了一下
原來火鍋店也可以開這麼大一家啊~XD
雖然店已經夠大間了,但是仍然容納不下"千客萬來"
門口排隊等著進去吃火鍋的人,似乎已經成為街景的一部份
沒有預約座位的人,免不了要等個二三十分的
我們來時侯,便很認份的了解到這一點
豪邁且帶點中國風的大門,讓人很好奇裏面是什麼樣子的裝潢
等侯的片刻超想趕緊推門而入,肚子飢腸轆轆的啊~~~
好在吃火鍋的客人流動率都還算快
一進大門,室內裝潢真有令人為之一亮的感覺
竹簍垂掛的吊燈,幽暗的燈光
室內的氣氛極為柔和,舒適!
還有,襌意也相當十足
除了座位區以外
公共的走道,梯間也寬敞的不得了!
空間感就是大器.舒服
不論是幾個人來,座位也一樣的寬廣
在這裡享受的是美食,也是環境
我們真是幸運,安排到的是獨立包箱的位置
這包箱是和式風,有榻榻米可以席地而坐
從包箱外面看出去的樣子
另一邊是調味區
這調味區也太唯美了
看!這是我們包箱的位置,旁邊有整面的落地窗
剛好可以看見外面水池的造景
我說,這個位置也太棒了吧!!
輕井澤雖然裝潢斥資不匪
可是它的火鍋價位平價的令人意外
食材,湯底也很優質
來到這間火鍋店用餐,留下來的印象就是物超所值
看那豬肉片的色澤好美啊
火鍋料處理的乾乾淨淨,看了就覺得安心,品管有用心
平平是魚餃,怎麼他們店裏的看來特別好吃
將所有的食材下鍋煮後
湯頭變的更加鮮甜
也管不著火鍋湯是肥胖的罪源,鮮美的就讓人一口氣跟著連喝好幾口
我說啊~火鍋就是差別在湯頭啊,不喝幾口怎麼行呢
在輕井澤這樣,俗隔厚呷的火鍋價位
很難想像只要一.兩百元的價格
外面一般的涮涮鍋店,起碼也要兩三百元起跳了耶~
真是羨慕台中人有這麼優質的火鍋店可以光顧
餐後送上的兩杯烏梅冰沙,喝起來很透心涼,解油膩
很想跟店員說一聲,再來一杯XD
餐後也去光臨一下洗手間
洗手間的裝潢也沒有馬虎唷,綠竹讓人如廁心情非常好^^
台中餐廳在造景上,總是下了不少苦心
這家餐廳的外圍刻意建了一個庭院,沒有餐桌設立,單純就只為了造景
奢侈的視覺享受,只是為了給客人們一個舒適的空間
至於室內的用餐區,更是極盡空間的美感
水影的反射讓周圍看來顯的浪漫
吃火鍋在這裏變成是一種另類款待
輕井澤在台中一共有數家分店
也許下次改去別家視覺享受一下,滿足味覺的同時,也滿足視覺
吃火鍋的興緻變的好不一樣唷
輕井澤鍋の物 http://www.karuisawa.com.tw/
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