東區的燒肉店何其競爭

走精緻路線的大腕即是箇中翹楚的一家

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其實大腕我路過好多次了

但是一直以為這家店叫"火猿"

字寫的不清不楚是怎樣XD

害我當天來的時侯不斷的懷疑自己是否找對店了=_=

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我們預約的是它一開店的時間

剛來的時侯還在準備中,裏面空空無人也

從外部觀看還會以為是間賣廚具的店

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進來以後才知道是有典故的

原來這些櫃子是給客人放包包.衣物用的

這樣才不至於物品都是燒肉味

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大腕的座位是吧台式的

只有少數一個位置是給多人聚餐用的

這點我來之前沒有探聽好

因為這樣要聊天實在不太方便

兩個人來還好,三個人以上就有一個要當夾心餅乾.傳話筒

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不過這裏內部裝璜味道頗有日本風

就像日本的居酒屋燒肉店一樣

好似原汁原味的把它搬過來了一般

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Menu一本捲捲的

攤開來,就像要宣佈皇上的御令一般XD

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聖旨到:

大腕這裏是採單點制的

價位大部份落在160元這裏

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我們剛就定位的時侯,一直看不到烤爐

心裏滿是納悶要怎麼烤

直到店員將烤爐搬上枱面

才知道原來烤肉是由他們來代勞

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雖然不是走吃到飽的路線

不過預約的客人還真不少

沒三兩下子來客就把整間店給坐滿滿了

可見他們的受歡迎程度非同小可

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首先我們點的是沙拉

烤肉也是不能少了青菜的

涼拌的蔬菜很解油膩

這道沙拉拌上了他們特製的調味醬,口感爽口又多汁

非常好吃

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茶泡飯是朋友點的,不過她居然吃不下

所以最後由我接收

沒什麼特別好與壞,就一般好吃

不過我現在是不吃海苔的,光是要撈掉浮在上面的海苔絲

就花了好一會功夫的時間啊@_@

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來過這裏之後

我只能說,烤肉給專業的烤是有差的

店員烤的為什麼就是特別好吃啊??

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這個松阪豬肉片,好有嚼勁唷

脆脆的又有份量的飽實感

咬在嘴裏真美味,好吃滿分!

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烤個飯糰來當主食吧~

其實烤飯糰這功夫不簡單呢

要把外面烤的焦硬,裏面卻是鬆軟口感

我個人認為我就辦不到

大腕的員工都是訓練有素,烤飯糰這種刁蟲小技,根本是小菜一碟

烤出來的飯糰真的就是外皮焦,裏面軟

很厚呷啊~~

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牛肉不宜過熟,帶點血的其實剛好

他們烤的牛肉也非常好吃

不過我們三人中有兩人害怕血淋淋的畫面

所以最後還是要求烤熟一點

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但是不得不承認

前面吃的幾片帶著血的口感

真是滑嫩美味啊

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我座位前面的員工,一直在接預約電話

可見多少人是這裏的死忠支持者~~

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再來一份綜合海鮮

我覺得他們的食材是有慎選過的

賣相不錯,光是看它們放在烤網上的樣子

口水就快流下來了

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干貝一點腥味都沒有

陣陣的香味一直讓唾液不斷的分泌出來

專人熟練技術烤出來的,就是叫人刮目相看

所以說,一分錢一分貨,吃貴不是沒有原因的

399的價位自己烤,和這個相去甚遠耶

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三人好久沒有見面了

約在燒肉店感情可以跟著火爐加溫XD

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後來我們又去續攤了

因為大家自覺太久沒有唱歌了

有人的歌隱隱隱作祟中

我則是一心想著要去吃錢櫃雞翅

話說,我幾百年沒吃過錢櫃的雞翅了耶~

是會想念的咩

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現在不愛唱歌了,歌聲也持續退步中>//<

還是在旁邊欣賞別人唱,自己啃雞翅來比較過癮

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然後就是攪別人的局

把麥克風搶過來摺玫塊花

是十年來不變的梗

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和朋友唱歌.吃飯.聊天

一個晚上這樣渡過己經好久不見了

雖然很多事情改變,但是只要有心製造

大伙還是可以回到從前的感覺的

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希望我們的友誼未來十年,也是如此經過考驗的!


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