好久沒有在台中吃大餐了耶

這間無老鍋是同事告訴我的

聽說在電視上看起來很不錯的樣子

無老目前全台只有台中一家

愛吃麻辣鍋的我,聽聞有這麼一間優質的店

常在台中往返如果再沒有去

那不就太可惜了嗎

 

一到了這間無老

發現有夠恐怖,外頭排隊的人潮好多@_@

不過話說如此,依然沒有打消我們想吃的念頭

報個姓氏和電話排隊等侯看看

得知其實大約也只要等侯40分鐘

算是流動率蠻快的,還在我的耐力之內

那麼就等唄,愛吃是要付出代價的

幾十分鐘的時間

我和姪女可沒有浪費時間呆坐在門口等侯

公益路上的特色店家好多

走幾步路就是一心豆干

往裏面逛逛打發打發時間

發現這家店裏有提供各種口味的豆干試吃

索性就賴著不走猛吃

呵呵~也不是啦~最後我們也有掏腰包買了一些太陽餅和豆干啦><

沿著公益路一路閒晃下去

台中的餐廳真的是在比"大"的

每一間都有著獨特且吸引人的外觀

對於餐廳喜歡吃"氣氛"的我

每一間都好想走進去吃看看唷>_<"""

公益路餐廳

好不容易等侯到入座

服務生領著我們前往二樓

抬頭一看對著滿是天燈高掛的場景

驚豔的有點目瞪口呆

室內怎麼能夠營造出這樣的美感啊

這一整排的天燈如徐如生

好像真的一般

無老和鼎王是屬於同系列的餐廳

不但口感有些雷同

就連裝潢都是一樣的中國風

我好enjoy它們裏面的情境

在這裏吃飯好舒服唷

無老這裏也是採單點制

和鼎王真的是哥倆好啊

雖然單點的價位都不便宜

不過兩個人其實也不用點太多

鍋底的好料豆腐和鴨血大又多

隨隨便便吃個幾塊就飽了七八分了^_^

入座之後首先先端上桌的

是幾瓶看似很好喝的白色飲品

不過這幾瓶並不是拿來豪飲的

它們可是正宗的湯頭呢~

沒錯,他們這裏的湯頭是給客人自己任意加的

真是創新獨特又有意思!!

無老鍋-8.jpg

無老這邊的另一個創新

就是冰淇淋豆腐鍋

冰淇淋豆腐鍋結合了中式與日式養生鍋

湯底是用老母雞與草本植物一起熬煮八個小時

裏面富含了膠原蛋白,邊吃還可以邊做養顏美容耶

呵呵~光是想到這裏就忍不住要多喝幾口湯

另外半邊的香辣鍋

中藥湯頭淡淡的香醇,提味提到恰到好處

雖說是麻辣鍋,但是一點都沒有辛辣感

算是不麻不辣的輕口感,也是我吃過最不辣的麻辣鍋

其實吃麻辣鍋也不一定要吃到辣的知覺

有時侯利用辣的辛香做提味,會讓食材變的別有一番風味!!!

美味的一餐配上雅致的環境

當下的心情最美麗

無老鍋-11.jpg

呵呵~尤其陪伴在身邊的是自己的家人

那是最開心的一件事了!!! 

 

無老鍋

http://無老.tw/aboutus.php

 

 

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