這家好食多聽說平常很難訂位
但是我們很lucky的透過裏面的工作人員訂到了位置^^
來到現場
晚餐時段還沒開店前,門口便排了好長的人龍
這時真的很慶幸自個兒不用排隊,有認識的親戚真好XD
一開店進到裏頭來
燈光美使得氣氛佳啊
雖然這裏是間火鍋店,但是有別於一般的涮涮鍋店
感覺又精緻了一些
桌上的擺設都己經set好
菜盤擺的美美的
除了四方桌之外
也有一排長型的座位區
大家肩並肩的吃火鍋,蠻有意思的
感覺好像在吃一蘭拉麵,哈哈!!
當然這裏沒有隔板啦~~
喜歡他們提供的飲料
冬瓜口味的冰沙配火鍋最得體了
菜盤是他們店裏的配角
因為來這裏最澎湃的可不是菜,而是肉啊~
雞蛋也是有精選過的
選用的是勤億視好蛋
含有植物葉黃素430微克,是一般雞蛋的3.5倍
感覺是很用心的一家火鍋店呀
打開menu,被火紅色的肉片給佔滿了篇幅
就說他們這裏的狠角色是"肉"啊~
牛.雞.豬等等的應有盡有
再來連部位.種類.盎司的選擇都令人眼花撩亂的@__@
除了餐點由工作人員送上桌之外
醬料和甜點冰淇淋自取唷
口味都是我喜歡的,只是到後來實在飽到不行了
剪完頭髮後的我,和大家直接約在店裏
半天沒看到兒子,一見到他馬上抱來懷裏一下
半日不見,如隔三秋啊
這邊的兒童座椅是架在椅子上的
其實我不愛這種,感覺小孩都比較坐不住
不過大概是他們店裏空間有限吧!
這裏的火鍋湯底可以自行選擇
種類也頗多的,韓式泡菜.麻辣鍋.昆布干貝鍋.蒙古香辣鍋等等的
我在眾多裏選擇了壽喜燒
不過後來覺得有點太鹹了
不像專門的壽喜燒店可以自己加醬加水來調鹹淡
另外一鍋則是藥膳養生鍋和東北酸白菜鍋
兩個人合鍋的話,鍋子會以各一半的方式呈現
這樣看來是比較不佔空間,但是不得不說煮食的鍋身小了些>//<
壽喜燒覺得湯底應該是淺淺的
不過他們的壽喜燒湯底都可以淹過食材了
覺得怪怪的,哈哈!
不過湯底沸騰把食材煮熟的樣子看起來真可口
白飯灑上香鬆
增加了不少食慾感
接著就是一連串的肉食上桌
除了擺盤美觀之外,肉的色澤和油花都顯得無敵好吃啊~~~
有人迫不及待的夾了一個去了/__\
這是黃金松阪豬
每頭豬只有兩小塊,所以又稱為黃金六兩,量少且珍貴
看看它的油花分佈的好均勻
而且它肉質咬起來是Q彈帶有嚼勁的
豬肉裏面我最愛的,就是這個部份了XD
然後是雪花羊嫩肩
來自於紐西蘭的羊五花,它的油花遍佈在肥瘦之間
吃起來是不腥不羶的口感,也不錯唷
這道是贈送的豬肉
因為我們和工作人員是親戚
所以他們特別招待了我們一盤肉
不得不說,那晚真是無肉不歡啊
吃肉吃的是有生以來最超過的一晚
海鮮類也是贈送的
這裏的蝦子都是急速冷凍的
新鮮度不再話下唷^^
婆婆都還會透過親戚幫忙購買食材回家自己煮呢!!
這盤看起來超豐富的,是13盎司肋眼心
看這個盛盤的氣勢就知道它贏了,哈哈
它是精選prime最高等級肋背部蓋肉,口感屬於軟嫩的肉質
媲美是和牛等級的牛肉
不知道有沒有那麼好吃?(這道是婆婆選的,看起來就是內行人XD)
哇~這些盛盤一起擺放起來,好狀觀的一群肉啊
血壓要飆升了!!!
對了,他們的桌子是絕對擺不下這些配料的
所以旁邊都還延伸了一個小桌子提供置放呢!
除了肉以外,丸子類的火鍋料也好吃唷!
只可惜壽喜燒湯底鹹了一些
不過愛重口味的可能蠻適合的XD
人家大伙兒在桌面上吃
兒子也在底下忙的不可開交
按照例就是要玩大人的湯匙.筷子等等的才開心=_=
要走前,滿滿的肉都還吃不完呢!!
最後婆婆還打包了不少回家
我第一次看到吃火鍋還打包肉回家的
只能說他們這裏真的會讓人吃肉吃到爽.吃到怕,哈哈!
對於好食多的印象,除了新鮮.食材精選之外
再來就是這裏絕對是個"肉食主義者"的最愛
因為這裏的肉真的都好豪邁啊~
留言列表